Diese hochwertige Eismaschine wird quasi von einem Sternekoch empfohlen. Der Koch, Kochbuch-Autor, Gastwirt, Fernsehkoch und Unternehmer Alfons Schubeck wirbt mit seinem Namen für diese Maschine mit seinem Namen. Um seinen Ruf muss sich Schubeck jedenfalls keine Sorgen machen: Diese Eismaschine wäre eine Bereicherung für viele Gastro-Betriebe.
Das Fassungsvermögen dieser Maschine beträgt 1,5 Liter. Das ist zwar etwas weniger als bei der Krups Venise, sollte aber für die meisten Privatbedürfnisse ausreichend sein. Hinzu kommt, dass diese Eismaschine über eine Kühlfunktion verfügt, die das Eis auf bis -35° abkühlen kann. Das bedeutet, dass du keine Angst davor haben musst, die Eiscreme mal in der Maschine zu vergessen. Es wird nichts wegschmelzen.
Da der Eisbehälter entnehmbar ist, ist auch eine leichte Reinigung der Maschine möglich. Einziges Manko ist der Preis der zwischen 2-300 Euro liegt. Wer sich eine Eismaschine zulegen will, die sich fast mit den Profigeräten messen kann, sollte sich davon jedoch nicht abschrecken lassen.
Unolds Schubeck-Eismachine im Detail
Fassungsvermögen 1,5 Liter √
Gefrierbereich von ca. -35°C √
langlebigen Edelstahlgehäuse √
Leichte Reinigung des Eisbehälters möglich √
Recht hoher Preis x